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美厨自动揉面压面机MYMZD350揉面压皮机是面食加工的主要设备之一,主要用于揉压各种酥、韧性面团,广泛适用于单位食堂、宾馆、饭店、面食加工单位及个体户的面食加工。
美厨自动揉面压面机的工作原理:
机器工作时,将面团置于顺面簸箕上,面团就会进入轧辊之间,压成面片后由顺面板滑入接面盘。压面时轧辊间隙由厚到薄逐渐调整。厚度变化不要太大,否则影响零件的寿命。
产品特点:
美厨自动揉面压面机MYMZD350是我公司 研制成功的揉面设备,采用一级皮带和一级链条变速,具有噪声低、传动平稳、工作效率高、操作方便、外型美观等显著特点;偏心调整轧辊间隙,轴向间隙均匀,可在一定范围内无级调整。经过揉压后的面团制作的食品膨松、香甜、增加白度、口感好,是面食加工的理想设备。

